KEN'S CAFE TOKYO １５周年パーティにお邪魔しました

2013年6月15日

ケンズカフェTOKYO、15周年パーティにお邪魔してきました。
さすがフード関係者をメインに100人集まった表参道Bambooには、目移りしそうな絶品スイーツがズラリ。どれもカメラに収めたいと願う高揚感をくすぐってしまう。


15周年…。感慨無量過ぎて、胸が熱くなる。
今でさえ、宮内庁はじめ各業界からひっきりなしに注文が殺到するガトーショコラの有名店である。しかし、オーナーシェフの氏家さんも、私も、あの時はこんなにも大ブレイクするなんて思ったことがあるだろうか。
私は、氏家さん、ケンズカフェさんによって育てられた、と言っても過言ではない。ケンズカフェさんは私が広告営業をしていた頃のお客様であり、私がはじめて営業の醍醐味を知り、そして思い切った提案によってお店の売り上げが過去最高に転じたという、初めての成功体験であった。
熱気あふれる会場で想い出深いスピーチを、ということで日テレプロデューサーの方の後に壇上に呼ばれた私。そこで氏家さんはこう私を紹介してくださった。
「太田さんがこのガトーショコラを見つけて、『これ、絶対に売っていきましょうよ！』と言ってくれた恩人だ」

いえいえいえ。これまでの氏家さんの努力とガトーショコラに込められたもの以外なにものでもない。私がはじめて氏家さん、そして衝撃の美味・ガトーショコラに出逢ってから12年くらい経過しただろうか。その間、私は独立し、そして2年前に私が出演したNHK「グラン・ジュテ」にも氏家さんに出てもらい当時の想い出に耽ってみた。私の勝手な妄想だが、氏家さんとは感謝してもし尽くせないような戦友のような関係が成り立っていて、だからこそこの15周年という場にご一緒できることが愛おしく、胸に迫るものがありすぎるのだ。
改めて、ケンズカフェさん15周年誠におめでとうございます！
KEN’S CAFE TOKYOのガトーショコラ